Sekt verkosten & selbst kreieren Siebeldingen, Rheinland-Pfalz

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Siebeldingen, Rheinland-Pfalz
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ca. 2 h Seminar zur Sektherstellung
eigenen Sekt herstellen

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Sekt verkosten & selbst kreieren

Beginnen Sie Ihre Reise in die Welt des Sekts mit einer herzlichen Begrüßung und einer Einführung in die Sektherstellung mit der klassischen Flaschengärung. In diesem ca. 2-stündigen intensiven Seminar, lernen Sie die Unterschiede ab der Traubenlese bis zur Wein-bzw Sektherstellung kennen. Mit Winzer Thorsten Ochocki schauen Sie sich in der Füllhalle die Sektfüllung an, den Sektrüttelkeller und die historischen Geräte zur Sektherstellung. Natürlich sehen Sie auch die Degorgieranlage und Ihre Funktionsweise. Während des Workshops verkosten Sie etwa sechs verschiedene Sekten an unterschiedlichen Stationen mit kleinen Häppchen. Dieses exklusive Seminar richtet sich an Sektliebhaber ab 18 Jahren.

Details

Leistungsumfang:

Werden Sie Sektmacher - Stellen Sie Ihre eigene Flasche Sekt her
Begrüßung der Teilnehmer
ca. 2 stündiges Seminar zur Sektherstellung (eigenen Sekt herstellen)
Vermittlung von Kenntnissen für die Sektherstellung (ab der Traubenlese bis zur Wein- bzw. Sektherstellung)
Verkostung von fast einem Dutzend Sektgrundweinen/Sekte
inklusive kleiner Häppchen, sowie am Ende eine Kartoffelsuppe mit Rindfleisch.
inklusive kleines Hefegebäck, Baguette und Wasser zum Neutralisieren während des Live-Seminars

Voraussetzungen für die Teilnehmer: